我們進口的草飼牛繁殖於加泰羅尼亞區 , 並以乾草或牧草飼養 . 屠宰期由9至15個月內 , 肉色特別鮮紅色，均衡的脂肪比例, 是一種高品質，柔嫩和多汁的牛肉。